Rabu, 04 Maret 2009

Berburu di Dunia Cokelat

Tahun baru 2009 aku menemukan dunia baru yang asyik, bikin penasaran yaitu "Cokelat". Aku berpikir harus bisa bikin cokelat yang mengkilat, memikat tapi rasanya juga nikmat dan lezat, plus smart kali ya biar lengkap. Mulai deh aku berburu lewat dunia maya. Aku baca-baca semua hal yang berhubungan dengan coklat. Dari cara membuat yang benar, membuatnya jadi cantik, mengolah rasa, aneka kemasan sampai curhat-curhat orang yang mengalami kendala dalam membuat cokelat.

Semakin sering berkelana di dunia maya semakin merasa baru sedikit yang aku tahu, jadi makin penasaran lagi. Aku juga beli buku-buku panduan tentang cokelat seperti :
- Kreasi Cokelat oleh Peni Respati
- Aneka Kreasi Cokelat oleh Rini Wulandari
- Snack Cokelat Lezat dan Memikat oleh Nunung
- Variasi Olahan Cokelat oleh Yeni Ismayani


Kalau sebelumnya aku hanya bikin cokelat yang cantik dari tampilannya (plain) sekarang aku coba bikin cokelat dengan isi di dalamnya. Pertama aku masih mencoba bikin dari isi yang sudah jadi seperti selai strawberry, blueberry, nanas dan wafer (ini ide anakku).

Seperti inilah hasilnya ............


Aneka Praline Isi


Tidak ada komentar: